gakushu - 糖質制限
糖質制限
- 2016-6-20 17:08
(NHK20160607)
日本人の3人に1人は、倹約遺伝子(肥満遺伝子)の保有者です。
この倹約遺伝子というのは、はるか昔、食料がなかなか得られ
なかった飢餓時代の遺産であり、摂取したカロリーを
「できるだけ貯蔵エネルギー(=中性脂肪)にする」働きを持ちます。
この遺伝子を持ったいたほうが、生き残りに有利だったわけです。
DctorPG:「恐ろしいダイエット失敗のサイクル」