(TV東京20160225)



 

(日テレ20150417)



 

(NHK20160318)



 

(TV朝日20151219)









 

【関連】
細野晴臣

詳細→YouTube： tamashikorogase

Technopolis YMO

詳細→YouTube： masa21ki2

(TV朝日20151219)



 

「ダサかっこいい」をコンセプトに、古き良き日本の
雰囲気を引き出したいと、営業中は鉢巻をしていますし、
流れるBGMは９０年代の懐メロにしています。

そして、ただ料理を提供するだけでなく「顔の見える商売」を
したいと考えているので、日本全国色んなネギ農家さんを
直接訪問して、どんな人がどんな想いでどうやって
作っているのか、それも伝えていける場所でありたいと･･･

【another life】大好きな人と別れても進みたい建築の道
ネギ専門飲食店の運営 小石原 浩美さん